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【記事番号:18552】 カレースパイス

投稿者: kiya
投稿日時: 22/05/21 16:49:06

昨日は、コロナで帰れず2年半ぶりにマレーシアから帰国した友人とゴルフ。天気も良くて良かったです。

彼はいつも居ない日本での車は廃車したので、最寄り駅〜ゴルフ場まで送迎しました。 と言うのも、彼にはペナンのインド人街でカレースパイスを買って来てくれるように頼んでおいたからです。

彼にはあらかじめスパイスリストを渡して、12種類のスパイスを買ってもらいました。 受け取って重さを量ったら4kgも有りました。 こんな重い荷物を頼めるのは、数十年来の会社の友人だからこそです。

今日は雨模様でダメですが、天気を見計らって粉ひき機で挽くのです。これがなかなかの力仕事なんです。 でも、食べたさ一心で、ガンバリマス!(笑)


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